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年轻的面包师诚一因一场意外失去了嗅觉，他再也闻不到面包的香气，做的面包味道也开始不稳定。女友因此离开，他陷入了自我怀疑。与此同时，天才调香师香织因长期接触化学品，嗅觉开始紊乱，她闻不到自己调配的香水，只能闻得到一种气味——诚一烤的面包香味。香织每天都来诚一的店里，坐在角落闻面包的香气（那是她残存世界唯一的味道）。诚一注意到这个奇怪的女孩，开始为她留特定的面包。两人一个做，一个闻，形成了奇妙的连接。诚一用触觉、视觉和温度重新学习“看见”面包的发酵程度，香织则尝试用视觉和记忆重构香水。他们约定，等诚一做出完美的“芳醇”面包，香织就为他调一瓶独属于他的香水。
极致的日式纯爱与职人精神结合。感官缺失的设定没有被滥用来煽情，而是转化为更细腻的观察。面包店的光线、揉面的声音、面包切开的特写，都让人无比治愈。没有狗血情节，只有两个残缺的灵魂互相拼凑完整，温暖到让人想学烤面包。
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